品牌介绍

【品牌背景】

作为白酒市场中的新兴品牌,浮间舟正在逐渐被消费者所认识。其背后的企业在白酒酿造和品牌运营方面不断探索和发展,致力于在竞争激烈的酱香酒市场中占据一席之地。

酿造工艺
原料选择:通常选用优质的高粱、小麦等作为原料。高粱是酱香酒酿造的主要原料,其淀粉含量高,能为发酵提供充足的糖分,小麦则是制作酒曲的重要原料,为酒的发酵提供了丰富的微生物和酶类。
传统工艺:采用传统的酱香酒酿造工艺,如 “12987” 工艺,即一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这种复杂的工艺使得酒体具有独特的风味和品质。
陈酿过程:经过长时间的陈酿,让酒中的各种成分充分融合,使口感更加醇厚、香气更加浓郁。一般来说,优质的酱香酒需要至少 3 年以上的陈酿时间。
口感特点:
香气:酱香突出,具有独特的香气,香气细腻、复杂、柔顺。除了酱香外,还可能带有淡淡的焦香、花香、果香等复合香气。
口感:入口醇厚,口感丰满,酒液在口腔中散开,能感受到丰富的层次感。回味悠长,饮后口中留香持久,给人留下深刻的印象。
酒精度: 53 度酱香白酒,酒精与水的缔合度高,口感更加协调。
市场定位:主要定位在中高端市场,适合商务宴请、礼品馈赠等场合。其包装设计精美,体现了品牌的高端定位和文化内涵。